Hwami
Hwami là thương hiệu nguyên liệu thực phẩm hàng đầu của Hàn Quốc, thuộc sở hữu của công ty Hwami Co., Ltd có trụ sở tại Incheon, Hàn Quốc.
Được thành lập từ năm 1983, hãng chuyên sản xuất và phân phối các loại gia vị, bột và nguyên liệu đóng gói phục vụ cho ngành ẩm thực. Tại thị trường Việt Nam, Hwami rất phổ biến thông qua các sản phẩm nhập khẩu được các nhà hàng và người yêu thích món ăn Hàn Quốc ưa chuộng, tiêu biểu như:
• Nước tạo màu caramel Hwami: Gia vị chuyên dụng để tạo màu đậm đà, óng ánh cho các món kho, nướng, quay.
• Bột đậu nành rang: Dùng để làm bánh giầy mâm (injeolmi), chấm thịt nướng...
• Các loại bột gia vị: Bột hành tây, bột tỏi, phụ gia làm dai sợi mì...



