Đế Tart Trứng Nhất Hương Egg Tart Shell 660gr

Đế Tart Trứng Nhất Hương Egg Tart Shell 660gr 30 cái

• Khối lượng tịnh: 660g (30 cái/ bịch)

• Cách sử dụng: Dùng để làm món bánh tart

• Bảo quản: Giữ đông ở nhiệt độ – 18 độ C

• Sản phẩm của công ty TNHH TM Tân Nhất Hương

• Thành phần: Bột mì, bơ thực vật, nước,…

Đế Tart Trứng là loại dough cán lớp cấp đông làm sẵn không có men, được sản xuất theo công nghệ Bồ Đào Nha bạn chỉ cần rã đông đế cho lớp kem trứng vào đem nướng là có ngay những chiếc bánh thơm ngon, béo ngậy để chiêu đãi người thân và gia đình.

Thành phần Đế Tart Trứng (660g – 30 cái)

Bột mì, bơ thực vật, nước, đường, trứng (3%), muối, chất bảo quản (INS 202).

Cách sử dụng

• Lấy đế tart trứng ra khay nướng để hết tình trạng đông đá.

• Cho kem trứng rót vào đế tart và cho vào lò nướng ở nhiệt độ lửa trên 200 độ C và lửa dưới 180 độ C trong thời gian từ 15 – 20 phút.

• Nếu là lò đối lưu thì nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 15 – 20 phút.

Ứng dụng

• Ứng dụng làm bánh Tart Trứng.

• Có thể biến tấu nhiều loại nhân khác nhau.

Hướng dẫn bảo quản

• Giữ đông ở nhiệt độ -18 độ C.

• Sau khi xả đông, sản phẩm phải được giữ lạnh ở nhiệt độ 5 – 10 độ C và sử dụng trong 48 giờ.