Hỗn hợp tăng vị bột ngọt AJI-NO-MOTO® PLUS® 5kg
Umami trên thế giới được biết đến là một trong 5 vị cơ bản bên cạnh vị: Ngọt, chua, mặn, đắng. Umami là một vị rất được yêu thích trong ẩm thực toàn cầu và ẩm thực Việt Nam. Từ món phở của người Việt Nam đến nước dùng dashi của người Nhật Bản …các món ăn tuy đến từ các nước khác nhau nhưng đều có một đặc điểm chung: đó là có vị Ngọt thịt đậm đà - hay còn gọi là vị Umami! Chất chủ yếu tạo ra vị Umami là glutamate và có sẵn trong nhiều thực phẩm khác nhau như thịt, hải sản, rau củ, sữa,… Đặc biệt, với thành phần chính là glutamate, Bột Ngọt là gia vị Umami đặc trưng, mang đến vị Umami dễ dàng và nhanh chóng, giúp mọi món ăn ngon hơn.
*PHỤ GIA THỰC PHẨM: HỖN HỢP TĂNG VỊ BỘT NGỌT AJI-NO-MOTO® PLUS®
Được thành lập từ năm 1991, Công ty Ajinomoto Việt Nam là công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài thuộc Tập đoàn Ajinomoto, Nhật Bản.
Thành phần: Chất điều vị (mononatri L-glutamat 98%, dinatri 5'-ribonucleotid 2%).
Hướng dẫn sử dụng:
- 1 muỗng cà phê = 3 muỗng cà phê bột ngọt.
- Đậm vị umami, phù hợp với nhiều món ăn: Lẩu, canh, hủ tiếu, cá kho,….
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.
Hạn sử dụng: 60 tháng kể từ ngày sản xuất.
Xuất xứ thương hiệu: Nhật Bản.
Nơi sản xuất: Việt Nam.
