Trân châu trắng 3Q Minh Hạnh Sea Jelly 2 Kg
- Tên sản phẩm: Trân châu trắng 3Q Minh Hạnh (Kun Han)
- Thương hiệu: Minh Hạnh
- Xuất xứ: Việt Nam
- Trọng lượng: 2 kg
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng
- Quy cách: 1 thùng/6 gói lẻ.
Trân châu trắng là món ăn vặt tuyệt hảo và là topping hot của bất cứ loại thức uống giải khát nào. Trân châu trắng truyền thống là loại làm từ bột năng, viên dai dai, dẻo dẻo hay được ăn kèm trong các món chè, thường bị cứng khi để tủ lạnh. Sau này có thêm loại Trân châu trắng 3q trong suốt, giòn sần sật được yêu thích theo cơn sốt trà sữa, trà chanh.
Trân châu trắng 3Q chính là một loại thạch nhưng sử dụng cách làm là nhỏ giọt thạch vào nước lạnh có pha dầu ăn để tạo hình thành viên ngọc.
Trân châu 3q ngọc trai Minh Hạnh (Kun Han) có độ dai chủ yếu do bột thạch dẻo (jelly powder) nhưng lại có chút giòn của bột thạch rau câu (agar powder). Chính tỷ lệ của 2 thành phần này quyết định topping trân châu có giòn ngon không.
Trân châu 3Q Minh Hạnh 2kg là hạt trân châu có xuất xứ từ xứ sở trà sữa Đài Loan, đang được rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng sử dụng như Gongcha. Trân châu 3Q từ Đài Loan có giá khá cao. Sau này, các nhà sản xuất nguyên liệu đồ uống tại Việt Nam cũng đã tự sản xuất được loại trân châu siêu hot này. Bởi vậy, loại topping này đã trở thành thứ phổ biến tại bất cứ quán trà sữa, trà chanh nào.
Trân châu 3Q ngọc trai Minh Hạnh (bao bì cũ là Kun Han – hàng xuất khẩu) với những hạt trân châu trong suốt như những giọt nước, nếu mới nhìn lần đầu tiên sẽ thấy rất lạ mắt. Khi ăn ngoài cảm giác vừa dai dai, ngậy ngậy sẽ có thêm cảm nhận độ giòn do bột rau câu mang lại.
Đặc biệt hạt trân châu Minh Hạnh với những thành phần hết sức quen thuộc và an toàn với người tiêu dùng: nước, bột rau câu, đường,.. nên chúng ta hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng hàng ngày.
Trân châu 3Q Minh Hạnh có giá thành tốt so với các dòng trân châu trắng khác trên thị trường, được chế biến sẵn nên có thể sử dụng ngay khi bóc nên rất phù hợp với các cửa hàng kinh doanh trà sữa, trà hoa quả.
Cách sử dụng thạch Trân châu 3Q Minh Hạnh (Kun Han)
Sử dụng Trân châu 3Q ngọc trai để làm topping trong các loại đồ uống như trà sữa, trà chanh, trà hoa quả. Sau khi bóc túi, tốt nhất nên đổ vào hộp hoặc lọ có nắp kín để đảm bảo chất lượng. Dùng thìa lưới vớt hạt chân trâu, không bao gồm phần nước ngâm bảo quản.
Hướng dẫn bảo quản trân châu trắng 3Q Minh Hạnh
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát từ 5 – 25 độ C
- Sau khi cắt bao bì, nên kẹp kín hoặc cho vào hộp, lọ có nắp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
