Nấm Mèo Sợi là nấm ăn có dược tính, thơm ngon tự nhiên, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Bên cạnh đó, dùng Nấm Mộc Nhĩ Thái Sợi còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bổ sung chất sắt và các vitamin cho cơ thể.
Xuất xứ: Việt Nam
Chứng nhận: VSATTP, HACCP, VietGAP
Hạn sử dụng: 12 tháng (từ NSX, hàng mới mỗi tháng)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nơi độ ẩm cao
Thời gian ngâm: 30-45 phút (nước lạnh)
Chế biến: Làm các món xào, lẩu, soup, canh, bánh cuốn, gỏi.
Nấm Mèo Sợi (Nấm Mộc Nhĩ Thái Sợi) là nấm đã sấy khô và cắt sợi sẵn, tiện lợi hơn trong chế biến. Là một loại nấm ăn giúp bổ sung chất sắt dồi dào, thích hợp với những người bị thiếu máu sử dụng, đặc biệt là phụ nữ.
Trong loại nấm này còn có nhiều vitamin B (cũng hỗ trợ tốt cho các vấn đề về máu khác) cùng nhiều loại vitamin khác và khoáng chất, tăng cường hỗ trợ tim mạch và chống mỡ máu cực kỳ hiệu quả. Không chỉ vậy, trong Nấm Mèo Sợi sấy khô còn có hàm lượng Protein với Vitamin D khá tốt cho xương và răng, những người bị yếu về xương khớp hoặc cần nhiều năng lượng để vận động thì nên dùng mỗi tuần 2-3 lần.
-
Giàu chất sắt và vitamin B2 tốt cho người bị thiếu máu và cải thiện tim mạch.
-
Giàu giá trị dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
-
Phụ nữ sợ dùng viên sắt có thể bổ sung Nấm Mộc Nhĩ Thái Sợi trong khẩu phần ăn mỗi tuần.
-
Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
Tại sao bạn nên dùng Nấm Mèo Cắt Sợi?
-
Nếu bạn là con gái, phụ nữ bị thiếu máu, thiếu sắt nhưng không thích dùng viên bổ máu.
-
Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
-
Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
-
Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần có những thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Gợi ý vài ý tưởng làm những món ngon từ Nấm Mèo Cắt Sợi như:
-
Nấm xào thịt/chay hoặc xào chung với các món khác
-
Nấm trộn với miến
-
Cho vào ăn với lẩu
-
Trộn nấm vào gỏi
-
Nhồi nấm vào chả giò hoặc bánh cuốn
-
Nấu với soup hoặc canh




