Củ cải sợi 1kg
Củ cải khô thái sợi là 1 sản phẩm được chế biến dựa theo nhu cầu của người nội trợ hiện đại.
Củ cải là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta, với tính thanh mát, ngọt dễ ăn nên rất được ưa chuông khi chế biến nên những món hằng ngày. Không chỉ dừng lại ở đó loại củ này còn mang lại những tác dụng không ngờ cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của củ cải trắng
Đối với củ cải thường có hai loại là củ cải trắng và củ cải đỏ, đặc biệt củ cải trắng được đánh giá cao hơn cả, có vai trò nhưng loại nhân sâm trắng, khi mang lại hàng loạt những tác dụng cho sức khỏe cũng như làm đẹp.
Theo báo cáo nghiên cứu của các nhà khoa học, thì cứ trung bình 100g củ cải trắng có 93.5 g nước, 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1.1 mg sắt; 0.06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin PP, 30 mg; vitamin C,…
Củ cải khô thái sợi Ứng dụng để chế biến các món : Muối gừng, xào nấu, làm nộm… cho bữa ăn hàng ngày thêm thú vị, tiện lợi và bổ dưỡng.
Nguyên liệu: Củ cải trắng loại I;
Sợi kích thước: 0.2 x 0.2 x 60 mm;
Độ ẩm <10%
