Phô mai kem Emborg Cream Cheese 200g mã F122857
Thương hiệu: Emborg
Xuất xứ: Đức
Quy cách: 200g
Thành phần: Sữa bò tiệt trùng, muối, men, chất làm dày, chất bảo quản
Công dụng: Những sản phẩm từ sữa nói chung và phô mai nói riêng là nguồn cung cấp vitamin A và D rất phong phú. Vitamin A giúp duy trì sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch, sản xuất tế bào máu. Canxi và phốt pho trong phô mai giúp hỗ trợ tăng trưởng, xây dựng hệ răng và xương phát triển, làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Ngoài ra, canxi còn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ thần kinh.
Phô Mai Kem Emborg 200 g – Mềm Mịn, Béo Thơm, Dễ Dùng Cho Món Mặn & Ngọt
Phô Mai Kem Emborg 200 g là lựa chọn lý tưởng để tăng thêm vị béo mịn cho các món ăn, từ bánh ngọt (cheesecake, bánh quy) đến các món mặn như sandwich, sushi, hoặc sốt kem. Vị tươi mát đặc trưng cùng kết cấu mềm mượt giúp bạn dễ dàng trét lên bánh mì hoặc cân chỉnh hương vị khi nấu nướng.
Nguồn gốc Phô Mai Kem Emborg
Phô Mai Kem Emborg thuộc thương hiệu Emborg, xuất xứ từ châu Âu (Đan Mạch/Germany tùy nguồn), làm từ sữa tươi nguyên chất theo công thức châu Âu chuẩn, đem đến hương vị tự nhiên và chất lượng cao. Được sản xuất theo tiêu chuẩn Halal, phù hợp với đa dạng nhu cầu khách hàng.
Quy trình sản xuất
Thành phần gồm kem (cream), sữa tiệt trùng, muối, cố định cấu trúc (E410, E412), điều chỉnh độ acid (citric acid – E330), cùng men vi sinh tạo vị chua nhẹ tự nhiên. Sản phẩm được đóng gói trong khay nhựa kín, tiện mở/tái sử dụng và bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh và độ tươi ngon.
Lợi ích dinh dưỡng
Phô mai kem cung cấp năng lượng từ chất béo và protein, giúp bữa sáng thêm hấp dẫn và đủ chất. Bạn có thể dùng kèm trái cây, bánh nướng hoặc làm sốt kem cho món mặn. Thành phần có hàm lượng đường thấp và phù hợp cho người không cần bạn thêm đường .
Cách sử dụng
Phô Mai Kem Emborg Mở nắp và dùng trực tiếp để trét bánh mì, bánh quy hoặc dùng cho món tráng miệng. Có thể kết hợp làm sốt kem cho pasta, topping cho bánh ngọt, hoặc cuộn sushi để tăng độ béo và độ mềm béo đậm đà.
Cách bảo quản
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ khoảng 2–5 °C. Sau khi sử dụng, đóng kín nắp để giữ độ tươi và hương vị phô mai. Nếu để hai ba ngày trong ngăn mát vẫn rất ổn.
Phô mai kem Cream cheese là một loại phô mai tươi có màu trắng, kết cấu mềm mịn, mang vị béo ngậy đặc trưng kết hợp với chút vị chua mặn dịu nhẹ.
Đặc điểm chính
• Chất phô mai: Mềm, mịn, dễ dàng phết hoặc đánh bông.
• Hương vị: Béo ngậy nhưng không gây ngấy nhờ vị chua dịu cân bằng.
• Thành phần: Sản xuất chủ yếu từ sữa và kem, chứa nhiều chất dinh dưỡng từ sữa.
Công dụng phổ biến
• Làm bánh: Là nguyên liệu cốt lõi để làm bánh bánh cheesecake (phô mai nướng/lạnh), tiramisu, làm lớp kem phủ (frosting) cho bánh red velvet hoặc bánh cà rốt.
• Pha chế: Dùng làm lớp kem sữa mặn béo (foam/macchiato) phía trên các món trà sữa hoặc trà trái cây.
• Ăn trực tiếp: Phết trực tiếp lên bánh mì sandwich, bánh mì nướng hoặc ăn kèm bánh quy cracker.
• Nấu ăn: Tăng độ béo ngậy và sánh mịn cho các món súp, sốt mỳ ý (pasta).