Hạt Điều Rang Bể Vụn
Hạt điều này thích hợp với làm nộm, chế biến các món ốc nước mỡ hành, hoặc có thể xay ra làm nhân bánh, bột ngũ cốc.
Bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạt điều là một trong những loại hạt dinh dưỡng nổi bật đến từ vùng đất cao nguyên, không chỉ bởi mùi vị thơm ngon mà còn là sự dồi dào của các thành phần dinh dưỡng sau:
Các khoáng chất thiết yếu: Magie, sắt, canxi, kẽm, photpho,...
Đang dạng vitamin: Vitamin E, vitamin K, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C,...
Các thành phần dinh dưỡng: Selenium, Axit oleic
Các chất béo lành mạnh
Chất chống oxy hóa
Lượng nhỏ chất natri và folate
Một số chất vi dinh dưỡng khác.
Chính vì thế, đây không chỉ là một loại hạt mà còn là món ăn vặt dinh dưỡng quen thuộc của gia đình và các chị em phụ nữ.
